美媒：美國人寧可失業也不干粗活 每日60美金沒人干

2011年11月15日來源：鳳凰網

　　導讀：*新一期《商業周刊》11月9日正式出刊，本期封面文章是《為什么美國人不干粗活》。今年9月美國阿拉巴馬州出臺了新移民法案，旨在趕走非法勞工并緩解美國的就業壓力，此后幾萬個工作崗位空了出來，它們是：在雜亂的客房里整理床鋪，在陰冷的廠房里收拾魚肉，在炎熱的菜地里摘西紅柿，但大部分美國人拒絕接受這些工作。為什么美國人不干粗活？是他們太嬌氣還是勞動市場出了問題，看看本文，自己判斷。
　　在加工廠處理鯰魚即累又枯燥，你必須把鯰魚皮拔掉，然后開膛破肚收拾下水，*后在把肉切成片，其中的艱苦蘭迪-羅德斯比任何人都清楚。Harvest Select是一家魚肉加工公司，而羅德斯是這個公司的董事長。這么多年來，羅德斯一直找不到美國人愿意為了少的可憐的工資(還沒福利)，來他這陰冷潮濕的廠房一天干10個小時以上。
　　他的員工大多數是危地馬拉人。9月份，阿拉巴馬州政府實施了一項新的移民法案，要求警察盤問所有他們認為是可疑的人，確認他們是否是非法滯留在美國的勞工，而且還將處罰那些雇傭非法勞工的雇主。這項法律取得了初步成效，甚至一些合法的移民也離開了這里，因為擔心被騷擾。
　　9月29日，新法案開始生效。當天羅德斯來上班的時候，發現很多員工都不見了。他慌忙驅車一個半小時來到塔斯卡盧薩，因為很多外籍勞工都住在這里。他要求工人們趕緊回去工作，但是只有很小一部人同意。羅德斯說，我不會西班牙語，無法和他們解釋他們所擔心的一切并不會發生，我只想讓他們知道，我和他們是朋友，他們是在做正確的事情。
　　成千上萬的外籍工人逃離了阿拉巴馬州，他們從前是農場工人、賓館服務員、洗碗工或者建筑工人。因為執行州政府制定的新法案，很多雇主都失去了工人。突然之間，阿拉巴馬州空出了上萬個工作崗位。但是憤怒的雇主發現，沒人去摘西紅柿，沒人去清理魚肉也沒有人去打掃房間。羅德斯說，外籍勞工都跑了，再也不會回來了，但是我這空出了158個崗位，沒人來應聘，現在必須有人幫我解決這個問題。
　　并不是勞動力短缺造成了羅德斯的工作無人問津。在阿拉巴馬州大約有211000萬人沒有工作，就在Harvest Select所處的鎮子，失業率就高達18.2%，是全國平均水平的兩倍。這個新修改的移民法案的*大亮點就是可以提供就業機會，共和黨州長羅伯特-賓利說，外籍勞工從美國人手中搶走了工作。可是阿拉巴馬人并不稀罕這些新騰出來的就業機會，很多雇主認為這個法案是個笑話，正準備要求將其廢除。他們認為，外籍勞工沒有從任何人手中搶走東西，他們干這些工作是因為美國人不愿意干。
　　在失業問題如此嚴重的時候，仍然有很多工作機會無人問津，對于以前的人來說，干那些又苦又臟又累的工作通常是他們人生的起步，可是對于現在的美國人來說并不是這樣。
　　幾十年來，阿拉巴馬州的工業從這些逆來順受的外籍勞工身上獲得了不少好處。州政府也對工資水平、工作環境以及入境身份等問題睜一只眼閉一只眼。現在這么多的外籍勞工被趕走了，工作崗位也空了出來，可是企業必須和美國的工人斗爭，因為他們對自己和雇主抱的希望太高，就算在現在經濟形勢如此糟糕，工作如此難找的情況下。阿拉巴馬州工商業協會主席湯姆-瑟蒂斯說，我覺得不存在勞動力短缺的問題。他現在干著一份苦差事，因為他的工作是讓那些憤怒的雇主平靜下來。瑟蒂斯說，我們現在正處于商業模式的過度階段，不管是使用流動工人的農場主還是其他使用非法勞工的行業，他們的商業模式必須改變。
　　10月的一個下午，艷陽高照。胡安-卡斯特羅正在根據顏色和成熟度快速的分揀西紅柿，和他一起工作的是他的父親、兄弟還有幾個朋友。他們在西紅柿地里熟練的來回穿梭，他們幾乎不抬頭，因為必須盡快把這一季*后剩下的西紅柿摘完。早上7點他們就來干活了，除了偶爾喝水，他們幾乎是在一刻不停的工作，一直干到下午6點。裝滿一個25磅的籃子可以得到2美元，一天下來每人可以掙60美元。
　　34歲的卡斯特羅說，19年前他偷渡到的美國，現在已經在這里生了三個孩子。新法案通過后，他說自己整天都在緊張和恐懼中度過。卡斯特羅指指周圍說，不久前這里還到處都是拉丁裔工人，可現在除了他們幾個，其他人要么跑到別的州，要么被驅逐出境，而自己能繼續留下來工作的*原因就是因為三個孩子。
　　卡斯特羅說，在阿拉巴馬州這樣的高溫天氣下摘西紅柿可不容易，他說自己非常幸運，因為至今還沒有在干活的時候暈倒，但是很多人都暈倒過，可是由于長時間的彎腰工作，他的脖子還是有慢性的神經壓迫。他說，我無法理解這個新法案，沒有美國人愿意做這些工作，他們通常只要干上一天，第二天準保不會再來。
　　類似的抱怨在阿拉巴馬州隨處可見。扎德-史密斯和其他幾個農場主正盤算著以后該怎么辦。22歲的史密斯說，他有85英畝的西紅柿地，可現在只有很少一部分被摘過，因為他35個工人有30個不見了。這些工人和他一起工作了很久，可是新法律已通過，他們就都跑了。史密斯說，州政府希望美國人來干這些工作的想法太可笑了，他在伯明翰發了招工廣告，很多人來了幾天就不干了，因為收入無法滿足他們的要求。喬伊-拜爾頓在附近也有一個30英畝的農場，他說政府攪和進來并制定了這個法案，是想讓美國人開始工作，可是他們沒有。
　　美國人不干又臟又累的工作，是因為他們太嬌氣么？為什么在這樣蕭條的時候，失業的人還是決絕接受這些就業崗位？反過來說，為什么農場或者公司希望用這么低的工資(不提供福利)，讓人們精疲力竭的干一份季節性工作？在這么極端的情況下，如果人們還是決絕接受這些工作，那么可能并不完全是那些不接受工作人的錯誤，也許市場也出了問題。
　　湯姆-瑟蒂斯已經厭倦了雇主們的抱怨。他說，不要告訴我阿拉巴馬州人不能摘西紅柿是因為勞動強度和炎熱的天氣，你去煉鋼廠、鑄造廠還有其他行業看看，很多人都在這樣的條件下工作。不同的是在煉鋼廠和鑄造廠人們可以得到福利和很好的收入。
　　新移民法案生效后幾周，幾百名美國人開始摘西紅柿了，34歲的杰西-杜爾就是其中的一個。他說，這得工資不高，一籃子西紅柿才掙2美元，可這總比無所事事好。杜爾非常強壯，可他還是對工作的辛苦表示吃驚。他說，不是誰都可以做這份工作，我正在慢慢適應。可是工作三個星期后，他變得越來越沮喪，因為和他一起來的7個人只剩下兩個，很多人認為正像奴隸一樣在工作。
　　這些年人們才有了這樣的概念：農場里和食品加工廠的工作應該由外籍勞工來做。上個世紀40年代，在阿拉巴馬州和其他地方的農業工人大都是美國人。第二次世界大戰期間，美國和墨西哥簽訂協議，臨時輸入勞工緩解用工壓力。450萬墨西哥人來到了美國，*初他們都在加利福尼亞的農場或者果園工作。1964年，他們幾乎遍布美國所有的州，而且很多人都有了綠卡，成為*居民，他們繼續從事農業工作。土生土長的美國人開始遠離田地。專門研究移民問題的普林斯頓大學社會學家道格-梅西說，農業勞動力已經完全打上了外籍勞工的印記，一旦這個領域被外籍勞工統治，那么印象就很難消除。
　　梅西說，美國人不愿意從事這些工作，并不僅僅是因為工作辛苦和報酬低，而是因為他們覺得做這種工作低人一等。這和工作本身沒有關系，在一些國家，人們拒絕美國人搶著干的工作，比如在歐洲，汽車制造業是外籍勞工干的工作，可在美國，是本國人干的工作。
　　在阿拉巴馬州，這個轉換過程非常緩慢。盡管外籍勞工從事農業和食品加工業已經有40多年的歷史了，但是在1990年，只有1.1%的人口是在國外出生的。當年的人口普查中，所有拉丁美洲人和北美洲以外出生的人口只有8072人，但是2000年，拉丁美洲人就有了75830人。到了2010年，這個數字翻了一番，拉丁裔占人口的4%。
　　阿拉巴馬州24億美元的家禽養殖計劃，觸發了拉丁美洲人*次移民潮，很多公司認為這個州的氣候，豐富的水源、缺少監管和反工會的政策是非常理想的商業環境。周圍受過良好教育的美國人都轉移到了這個州迅速發展的航空部門和服務行業，還有些人離開了阿拉巴馬州，去西部和北部尋找辦公室的工作或者是工作時間固定、收入高以及條件安全的制造業工作，僅僅10年時間，曾經的白人社區就有34%是拉丁裔。到了2000年，拉丁裔移民隨著城市建筑熱潮，南方種植業的發展和蒙哥馬利西部的鯰魚加工業擴張，開始轉移到其他州。在危機爆發之前，人們并沒有反移民情緒，可現在控制阿拉巴馬州的共和黨人將他們招來的移民視為敵人。
　　Harvest Select的廠房外邊飄著一面大旗，上面寫著：招工，請來應聘。自從法律生效后，這個旗子就一直掛著。羅德斯說，他明白美國人為什么不喜歡這些工作，他們不愿意為了*低工資去切魚片，他只是不知道以后該怎么做。他說公司真的無法提供每小時13美元的工作，因為海外的競爭者付的工資更低，公司的生存空間正在被擠壓。
　　移民法案生效的當天，州農業部長約翰-麥克米倫的電話就被打爆了，人們電話里的問題包括：我們以后怎么辦？我們以后還要不要訂化肥？麥克米倫說，他也不知道該怎么回答這些問題。他的同事湯姆-瑟蒂斯是州勞資關系主任，他面臨的問題更多，因為除了農業，他還要關注其他行業，尤其是建筑業和醫院的用工缺口。州長賓利說這個法案通過后，將創造出更多的就業機會，瑟蒂斯的工作就是落實這個政策。
　　阿拉巴馬州建筑業聯合會主席杰-列德說，如果失業的人不接受建筑業或者家禽飼養業的工作，那么官員就必須幫我們找到外籍勞工，可是他們現在都跑了。麥克米倫和瑟蒂斯整天和雇主們溝通，幫助想辦法找工人，可是結果卻讓人灰心。麥克米倫說，不管怎么努力，外籍勞工留下的空缺都無法被填滿。一些大的農場準備重新種玉米和大豆，因為這些作物不需要太多人力，而一些小的農場只能減產，*終很可能無法維持。
　　9月底以來，麥克米倫和他的副手就不停的參加州農場主的各種會議，人們都痛恨這個新法案。幾個星期前州參議員斯科特-比森介紹這個新的移民法案時，憤怒的史密斯丟給他一個籃子，然后說："你來摘西紅柿。"可是比森拒絕了，他說，我摘西紅柿不能改變或者證明任何事。
　　當政治家和雇主激烈辯論的時候，有些人看到了機會。19歲的邁克爾-馬多納多每天早上4點半起床，然后去Harvest Select工作。他說自己喜歡這份工作，經理也說他是個好工人。不過因為現在人手短缺，所以下周他準備向主管要求給他漲工資。馬多納多說："我會告訴他們如果能多付一點，我就繼續工作，否則我就去別的州干。